De'Longhi

La famille De'Longhi fonde l'entreprise en 1902 à Trévise, en Vénétie, pour produire des pièces industrielles, notamment pour le chauffage. Elle s'incorpore en 1950 et ne devient une marque grand public qu'en 1975, avec le lancement de son premier appareil vendu sous son propre nom, un radiateur électrique à bain d'huile. Le café n'arrive dans le catalogue que plus tard, mais c'est lui qui porte aujourd'hui l'essentiel de la notoriété de la marque en France.

Le groupe est resté indépendant : il n'appartient à aucun conglomérat, contrairement à Krups ou Moulinex qui dépendent du Groupe SEB, ou à Bosch et Siemens qui partagent BSH. De'Longhi a en revanche racheté Kenwood en 2001 et détient les droits de fabrication perpétuels de la ligne électroménager Braun depuis 2012. Sur le café seul, il revendique 13 sites de production et une présence dans 75 pays.

La gamme se découpe en trois familles principales. Les broyeurs Magnifica, entrée et milieu de gamme, visent le premier achat d'une machine à grains. Les broyeurs Dinamica ajoutent un écran et une gestion automatique du lait. Les Dedica, elles, restent sur le principe du porte-filtre classique dans un format resserré, pensé pour les petites cuisines. Au-dessus, les gammes PrimaDonna et Eletta ciblent le haut de gamme avec plus de boissons programmables et un entretien davantage automatisé.

Le revers de cette notoriété : De'Longhi vend énormément, et le service après-vente en pâtit régulièrement dans les avis publics, en particulier sur l'entretien du circuit à lait automatique des gammes récentes, qui demande une rigueur de nettoyage que beaucoup d'acheteurs sous-estiment à l'achat. Les molettes de mouture, elles, sont documentées de façon inégale selon les notices : certaines donnent une échelle numérotée précise, d'autres se contentent d'indiquer un sens de rotation.

• Magnifica Broyeurs d'entrée et de milieu de gamme, commandes à boutons plutôt qu'à écran. La Magnifica S reste la référence la plus vendue de la marque, la Magnifica Evo la remplace progressivement en rayon.
• Dinamica Broyeurs avec écran et pot à lait automatique amovible, plus de boissons programmables et un menu de réglages plus complet que sur les Magnifica.
• Dedica Porte-filtre au format compact, 15 cm de large, pensé pour les cuisines à peu de plan de travail. Pas de broyeur : le café se dose au préalable, moulu ou en dosette.
• PrimaDonna / Eletta Haut de gamme à écran tactile, recettes automatiques élargies et entretien du circuit lait plus poussé.

• Dinamica ECAM350.35.SB La Dinamica reprend l'écran et le menu de la Dinamica Plus dans un corps plus simple, sans pot à lait automatique. C'est la version d'entrée de la gamme à écran chez De'Longhi, entre la Magnifica aux boutons et la Dinamica Plus tout équipée.
• Dinamica Plus ECAM370.70.B La Dinamica Plus ajoute un écran couleur et un pot à lait automatique à la formule Magnifica : c'est la machine qu'on choisit pour piloter le café aux boutons à l'écran plutôt qu'à la molette, avec des profils personnalisables par utilisateur.
• Eletta Explore ECAM450.65.S L'Eletta Explore est le broyeur le plus complet du catalogue De'Longhi : écran couleur, connexion Wi-Fi, deux carafes à lait chaud et froid et une fonction cold brew intégrée. C'est la machine qui prépare aussi bien un espresso classique qu'un cold brew maison sans matériel séparé.
• Magnifica Evo ECAM290.61.SB La Magnifica Evo remplace peu à peu la Magnifica S en rayon : même corps de machine et même logique de boutons, mais un pot à lait amovible qui automatise le cappuccino et un vrai menu de réglages accessible en maintenant une touche enfoncée.
• Magnifica Plus ECAM320.60.B La Magnifica Plus ajoute un écran tactile et une carafe à lait automatique amovible à la formule Magnifica, avec des profils individuels et une trentaine de boissons possibles selon la version. Elle joue dans la même catégorie que la Dinamica Plus, sous un autre nom de gamme.
• Magnifica S ECAM22.110.B · EAN 8004399325067 La Magnifica S est le broyeur d'entrée de gamme le plus vendu de De'Longhi depuis des années, celui qu'on retrouve chez la moitié des gens qui passent au grain. Elle fait le café et le lait, sans écran ni fioriture, avec une molette de mouture et des boutons.
• Magnifica S Smart ECAM230.13.B La Magnifica S Smart occupe la place laissée par la Magnifica S dans le catalogue actuel de De'Longhi : mêmes boutons, même buse manuelle, mais une molette de mouture enfin numérotée. C'est la machine qu'on trouve aujourd'hui sous ce nom chez les revendeurs français, y compris quand l'emballage dit encore simplement « Magnifica ».
• Magnifica Start ECAM222.20.B La Magnifica Start est le broyeur d'entrée de gamme le plus récent de De'Longhi, pensé pour remplacer à terme les vieilles Magnifica S dans les rayons. Pas d'écran, mais un vrai menu de réglages caché derrière une rangée de cinq voyants, et une fonction café glacé que les modèles plus anciens n'ont pas.
• PrimaDonna Soul ECAM610.75.MB La PrimaDonna Soul est le broyeur classique le plus haut de gamme de De'Longhi, écran couleur, jusqu'à cinq profils personnalisables et un réservoir à grains de 500 g, le plus grand de la marque. C'est la machine pensée pour un foyer qui boit beaucoup de café, pas pour une seule tasse le matin.
• Rivelia FEB4455.B La Rivelia introduit un principe inédit chez De'Longhi : le bac à grains se retire et se remplace en quelques secondes, pour changer de café en cours de journée sans mélanger deux variétés dans la trémie. C'est la génération la plus récente des broyeurs à écran de la marque.
• Rivelia Start FEB4255.BW La Rivelia Start reprend le bac à grains interchangeable de la Rivelia, mais remplace l'écran tactile par des touches et des voyants. C'est la version d'entrée du Bean Switch System, moins chère mais avec une molette de mouture graduée que la version à écran n'affiche pas en chiffres.

• Dedica Duo EC890.M La Dedica Duo garde le format étroit qui a fait le succès de l'EC685, mais remplace les boutons par des icônes tactiles et ajoute une fonction que personne d'autre chez De'Longhi n'a sur un porte-filtre à ce prix : l'infusion à froid.
• Dedica EC685 EC685.M · EAN 8004399331198 La Dedica tient sur 15 cm de large, façade en inox brossé, et c'est justement ce format qui en a fait un best-seller : pas de broyeur, un porte-filtre classique, pensée pour une cuisine où une machine à grains ne trouverait pas sa place.
• La Specialista Arte EC9155.MB La Specialista Arte ajoute un broyeur intégré à un porte-filtre classique : on verse les grains, la machine mout dans le panier, et le tassage reste manuel comme sur une vraie machine de bar. C'est l'entrée de la gamme porte-filtre haut de gamme De'Longhi.
• La Specialista Maestro EC9885.M La Specialista Maestro est le porte-filtre le plus haut de gamme du catalogue De'Longhi : broyeur à 15 niveaux, station de tassage automatique et carafe LatteCrema qui texture le lait toute seule. C'est la machine qui rapproche le plus le porte-filtre manuel du confort d'un broyeur automatique.
• La Specialista Opera EC9555.M La Specialista Opera ajoute une station de tassage automatique et du café glacé à la formule de l'Arte : un levier presse le café à la bonne pression à chaque fois, et deux boissons froides, Cold Brew et Espresso Cool, s'ajoutent au menu sans matériel supplémentaire.
• Stilosa EC260.BK La Stilosa est l'entrée de gamme absolue des porte-filtre De'Longhi : un interrupteur, une manette vapeur, rien d'autre. C'est la machine qu'on choisit pour tenir sur un plan de travail réduit et un budget serré, pas pour un menu de réglages.

De'Longhi est-elle une marque italienne ?

Oui. La famille De'Longhi fonde l'entreprise à Trévise en 1902, et le groupe y a toujours son siège. C'est une société indépendante cotée à la Bourse de Milan, pas une filiale d'un groupe plus large comme le sont Krups ou Bosch.

Quelle est la différence entre une Magnifica et une Dinamica ?

La Dinamica ajoute un écran de commande et un pot à lait automatique amovible que la Magnifica classique n'a pas ; celle-ci se pilote aux boutons et le lait, quand il est prévu, passe par une buse vapeur manuelle.

Pourquoi De'Longhi ne publie-t-elle pas les EAN de ses machines ?

Aucun fabricant de machines à café ne publie l'EAN sur ses propres pages ou notices, De'Longhi comme les treize autres marques du secteur. Le code n'existe que chez les revendeurs ou dans les bases de codes-barres tierces.

Où trouver la notice d'un modèle De'Longhi précis ?

Sur le portail support du site, en cherchant la référence exacte imprimée sous l'appareil, pas le nom commercial. Le lien final vers le PDF est signé et expire après une semaine : ne jamais l'enregistrer tel quel, toujours repasser par la fiche du modèle.