Melitta

Tout part d'un geste domestique. En 1908, Melitta Bentz perce un fond de gobelet en laiton, y pose une feuille de papier buvard et filtre son café pour la première fois sans marc en bouche. Le brevet suit la même année, et la petite affaire montée à Dresde donne son nom à la marque. L'entreprise reste familiale aujourd'hui encore, sous le nom Melitta Europa GmbH & Co. KG, avec son siège à Minden.

Cette origine explique une particularité que peu de marques de machines partagent : Melitta vend toujours des filtres papier et du café moulu, à côté de ses gammes de machines. Le nom qui orne une cafetière à broyeur à 600 € est le même que celui imprimé sur les boîtes de filtres n°4 vendues en supermarché. Le catalogue va du strict minimum (l'AromaBoy, une cafetière filtre compacte à interrupteur unique) jusqu'aux modèles connectés Barista T et TS Smart, pilotables par Bluetooth via l'app Melitta Connect.

Entre les deux, la gamme des broyeurs couvre large : le Purista, machine compacte de 20 cm de large sans système lait, vise le petit espace et le café pur ; les Caffeo et Barista ajoutent le double bac à grains, la buse lait et un écran de menus. Le positionnement reste celui d'un fabricant grand public plutôt que d'une marque de prestige : les prix se tiennent sous ceux de Jura, l'interface des modèles non connectés passe encore par des touches fléchées et un petit écran plutôt qu'un grand tactile.

La contrepartie de ce catalogue étendu se voit dans le suivi documentaire. Les modes d'emploi ne sont pas toujours traduits avec le même soin selon le marché, l'essentiel du fond technique reste en allemand, et il faut le numéro de type inscrit sous l'appareil pour retrouver la bonne notice sur le site officiel, faute d'un moteur de recherche par référence aussi direct que chez certains concurrents.

Assistance officielle Melitta · Portail allemand de notices, le fond documentaire le plus complet ; une recherche s'appuie sur le numéro de type inscrit sous l'appareil, pas sur un moteur par référence libre.