Melitta Solo

L'appareil tient dans un boîtier de 200 mm de large, exactement le même gabarit que le Purista de la même marque. La différence se joue sur l'interface : le Solo n'a ni écran ni molette dédiée à la quantité, cinq touches suffisent à tout piloter, marche/arrêt, une ou deux tasses, intensité en trois niveaux (doux, normal, corsé). Le réservoir d'eau tient 1,2 litre pour un bac à grains de 125 g, les mêmes contenances que le Purista.

Le levier de mouture se cache derrière la paroi latérale droite amovible, à actionner uniquement pendant que la préparation d'un café est lancée, jamais à l'arrêt du moulin. La notice recommande d'attendre environ 1 000 tasses, soit près d'un an d'usage courant, avant de retoucher ce réglage optimisé en usine, contre 100 tasses seulement sur le Purista : un signe que Melitta considère le Solo comme une machine d'un usage plus soutenu ou plus stable dans le temps.

Sans circuit lait, l'entretien se limite à la chambre d'extraction et au détartrage, comme sur le Purista. Le Solo garde toutefois une fonction que le Purista documente moins en détail, la purge complète avant transport ou immobilisation prolongée, un cycle guidé qui vidange le circuit pour protéger l'appareil du gel.

Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.

Gardez la notice ouverte à côté. Chaque valeur ci-dessous renvoie à la page d'où elle vient, et les repères de touches sont ceux du fabricant. Ouvrir la notice (246 pages).

1. 01

   Mouture

   gauche = plus fine ; droite = moins fine, réglage optimisé en usine avant 1 000 tasses

   Le levier de mouture est accessible en retirant la paroi latérale droite. On le place vers la gauche pour affiner, vers la droite pour grossir, uniquement pendant que le moulin fonctionne, juste après avoir lancé une préparation. La notice recommande de préparer environ 1 000 tasses, soit près d'un an d'usage, avant de retoucher ce réglage optimisé en usine, un rodage nettement plus long que sur le Purista de la même marque.

   source notice p. 36

2. 02

   Dureté de l'eau

   1: 0-10 °dH ; 2: 10-15 ; 3: 15-20 ; 4 (défaut usine): >20

   La dureté d'eau est préréglée en usine sur le niveau 4 (très dure). La bandelette test fournie donne le niveau réel, à entrer en appuyant simultanément sur les touches Marche/Arrêt et Intensité du café. Avec une cartouche filtrante Melitta PRO AQUA installée, le degré 1 se règle automatiquement.

   source notice p. 32-33

3. 03

   Finesse de mouture et intensité par défaut

   1 grain doux, 2 grains normal, 3 grains corsé

   Trois niveaux d'intensité affichés par symboles de grains, un grain pour doux, deux pour normal, trois pour corsé, à choisir avant ou pendant la préparation. La touche mémorise le dernier réglage utilisé.

   source notice p. 30

4. 04

   Réglages d'usine par défaut

   température moyenne, dureté très dure, arrêt auto 30 min, éco-énergie 5 min

   En cas de réinitialisation (touche Marche/Arrêt plus Intensité du café maintenues plus de 2 secondes), le Solo revient à une température d'infusion moyenne, une dureté d'eau très dure, un arrêt automatique à 30 minutes et un mode économie d'énergie à 5 minutes.

   source notice p. 39

5. 05

   Programme de nettoyage automatique

   tous les 2 mois ou après 200 tasses, cycle d'environ 15 minutes

   Un cycle d'environ 15 minutes élimine les résidus et l'huile de café que le nettoyage manuel n'atteint pas, à lancer tous les 2 mois ou après 200 tasses, avec une pastille de nettoyage Melitta PERFECT CLEAN placée dans la chambre d'extraction.

   source notice p. 34

Détartrage

tous les 3 mois, ou au plus tard quand le symbole détartrage s'allume

1. 01

   le détartrant peut irriter la peau : respecter les consignes de sécurité et les quantités indiquées sur son emballage

2. 02

   éteindre l'appareil et retirer le filtre à eau s'il est présent

3. 03

   appuyer simultanément sur les touches Marche/Arrêt et 2 tasses pendant environ 3 secondes pour lancer le mode détartrage

4. 04

   verser le détartrant dans le réservoir d'eau vide selon les indications de l'emballage et suivre les deux phases affichées à l'écran

Produit préconisé : détartrant liquide Melitta ANTI-CALC. Source : notice p. 35.

Nettoyage

Source : notice p. 33-34.

Le Solo remplace-t-il l'ancien Caffeo Solo ?

Dans l'esprit oui : même principe d'un broyeur compact, un seul bac à grains, sans circuit lait. Le nom commercial a simplement perdu le préfixe Caffeo dans le catalogue actuel de Melitta.

Pourquoi attendre 1 000 tasses avant de régler la mouture du Solo ?

C'est ce que recommande la notice, contre seulement 100 tasses sur le Purista de la même marque. Le réglage d'usine est jugé optimal plus longtemps sur ce modèle.

Le Solo a-t-il un écran ?

Non, seulement des symboles lumineux autour de cinq touches. Toutes les informations, dureté d'eau, entretien, intensité, s'affichent par combinaisons de voyants plutôt que par du texte.

Quelle est la dureté d'eau réglée par défaut sur le Solo ?

Le niveau 4, très dure, en sortie d'usine. Mieux vaut la corriger dès la première mise en service avec la bandelette test fournie pour éviter des détartrages inutilement fréquents.