Nespresso Creatista Plus

La Creatista Plus est fabriquée par Sage, la marque européenne de Breville, qui porte d'ailleurs la garantie du produit d'après sa propre notice. Elle reprend l'extraction Original par capsule percée mais ajoute une buse vapeur manuelle et un pot à lait avec capteur de température, un dispositif que la Lattissima One n'a pas puisqu'elle automatise tout via un pot clipsable.

La navigation se fait au bouton rotatif SELECT et à l'écran couleur, pas à des boutons fixes : on tourne pour choisir la boisson, on appuie pour ajuster le volume de café, la température du lait ou la mousse. Chaque café peut être reprogrammé, Ristretto et Espresso de 25 à 60 ml, Lungo de 70 à 150 ml.

Sur les boissons lactées, trois paramètres se règlent indépendamment : le volume de café (25 à 60 ml), la température du lait (56 à 76 °C) et la hauteur de mousse (2 à 30 mm). C'est la seule machine de ce lot Nespresso où la température n'est pas fixée d'avance, une conséquence directe de la buse vapeur manuelle plutôt que du pot automatique des autres modèles.

La notice documente aussi une contrainte que les autres machines du lot n'ont pas : passé dix utilisations sans détartrage après l'alerte à l'écran, la machine se bloque et affiche un compte à rebours jusqu'à l'arrêt complet. C'est plus contraignant que la simple alerte lumineuse des modèles à boutons, mais ça empêche d'oublier un entretien qui abîmerait le circuit vapeur.

Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.

Gardez la notice ouverte à côté. Chaque valeur ci-dessous renvoie à la page d'où elle vient, et les repères de touches sont ceux du fabricant. Ouvrir la notice (232 pages).

1. 01

   Le volume de café, programmable par le bouton rotatif

   Ristretto/Espresso 25-60 ml, Lungo 70-150 ml

   On sélectionne la boisson au bouton SELECT, on appuie pour entrer dans le réglage, puis on tourne pour ajuster le volume avant de valider. Tous les cafés se reprogramment : Ristretto et Espresso de 25 à 60 ml, Lungo de 70 à 150 ml, une plage plus large que les deux volumes fixes d'usine des modèles à boutons du même lot.

   source notice p. 23, ouvre la notice à cette page

2. 02

   La température et la mousse du lait, deux réglages réels

   température 56-76 °C, mousse 2-30 mm

   Pour un café au lait, trois paramètres s'ajustent séparément au bouton rotatif : le volume de café, la température du lait entre 56 et 76 °C, et la hauteur de mousse entre 2 et 30 mm. C'est la seule machine Nespresso de ce lot où la température n'est pas imposée d'avance, parce que la buse vapeur est manuelle plutôt qu'automatisée dans un pot clipsable.

   source notice p. 24, ouvre la notice à cette page

3. 03

   La dureté de l'eau, un menu au bouton rotatif

   5 niveaux, de moins de 5 °fH à plus de 38 °fH

   On trempe la bandelette fournie une seconde dans l'eau du robinet, on lit le niveau atteint, puis on le saisit dans le menu Réglages du bouton SELECT. Le tableau donne un seuil de détartrage propre à chaque niveau, de 2200 tasses en eau très douce à 600 en eau très dure.

   source notice p. 29, ouvre la notice à cette page

4. 04

   Le détartrage, avec blocage au bout de dix usages

   blocage après 10 utilisations suivant l'alerte

   Une fois l'alerte affichée à l'écran, la machine reste utilisable dix fois de plus avant de se bloquer, un compte à rebours prévenant l'utilisateur du nombre de préparations restantes. Ce mécanisme, absent des modèles à boutons du même lot, force l'entretien plutôt que de se contenter d'un simple voyant.

   source notice p. 28, ouvre la notice à cette page

5. 05

   Le nettoyage de la buse vapeur, quotidien et manuel

   La buse doit être essuyée après chaque préparation lactée, et un cycle de purge automatique dégage le lait résiduel du circuit vapeur à la fin de chaque utilisation. C'est un entretien que les machines à pot clipsable automatique n'imposent pas de la même façon.

   usage valeur d'usage, absente de la notice

Détartrage

de 2200 tasses en eau très douce à 600 tasses en eau très dure selon le niveau réglé, avec blocage de la machine dix utilisations après l'alerte si le détartrage n'est pas fait

1. 01

   avertissement de la notice : la solution de détartrage peut être nocive, évitez tout contact avec les yeux, la peau et les surfaces

2. 02

   tourner le bouton rotatif pour sélectionner MAINTENANCE

3. 03

   choisir DETARTRAGE

4. 04

   suivre les instructions affichées à l'écran jusqu'à la fin du cycle

Produit préconisé : kit de détartrage Nespresso, aucun autre produit ne doit être utilisé pour éviter d'endommager la machine. Source : notice p. 28-29 · les repères de type « touche B5 » sont légendés sur le schéma de cette page.

Nettoyage

Source : notice p. 26-27.

Qui fabrique vraiment la Creatista Plus ?

Sage, la marque européenne de Breville. La notice le confirme dans sa section garantie, qui engage Sage et non Nespresso directement pour la réparation ou le remplacement du produit.

Peut-on régler la température du lait ?

Oui, de 56 à 76 °C, avec la hauteur de mousse réglée séparément de 2 à 30 mm. C'est un réglage réel absent des autres machines Nespresso de ce référentiel, rendu possible par la buse vapeur manuelle.

Que se passe-t-il si je ne détartre pas après l'alerte ?

La machine reste utilisable dix fois de plus, avec un compte à rebours affiché à l'écran, puis elle se bloque tant que le détartrage n'est pas effectué.

La Creatista Plus programme-t-elle le volume de café ?

Oui, chaque type de café se reprogramme au bouton rotatif : Ristretto et Espresso de 25 à 60 ml, Lungo de 70 à 150 ml, une plage plus large que sur les modèles à boutons fixes.