La notice
Modèles voisins
Le grain qui lui va
S'équiper
- Krups Sensation Milkla machine, réf. EA912910
- Détartrant machine à caféle tartre fausse la température avant de bloquer la machine
- Cartouche filtranteréduit le calcaire à la source et espace les détartrages
- Pastilles de nettoyagedégraissent le circuit café, ce que le détartrant ne fait pas
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Présentation
La Sensation Milk se pilote sans écran : un bandeau lumineux blanc ou rouge indique l'état de la machine, et les réglages se cachent en seconde fonction des trois premières touches (Ristretto, Espresso, Café Filtre), accessibles en maintenant une touche 3 secondes machine éteinte. C'est un compromis entre la simplicité de l'Essential et la richesse de l'Intuition : pas de menu déroulant, mais des réglages réels de température et d'arrêt automatique, absents de l'Essential d'entrée de gamme.
La différence la plus visible avec les autres broyeurs Krups tient au système lait : au lieu du bloc amovible One Touch Cappuccino, la Sensation Milk est livrée avec un pot à lait Milk Maestro, un récipient à poser sous la machine et à connecter, dont le bouton sur le couvercle règle directement la quantité de mousse. Il se démonte entièrement et passe au lave-vaisselle, à l'exception du bouton de réglage qu'il faut retirer avant le passage en machine.
Sur cette gamme, il n'existe aucun réglage de dureté d'eau dans le menu, ni bâtonnet de test fourni : la notice recommande la cartouche Claris mais ne prévoit pas d'indiquer un niveau de dureté à la machine, contrairement à l'Essential, à l'Intuition ou à l'Evidence. La fonction Favoris se limite à deux emplacements (A et B), et une fonction Rinçage automatique optionnelle peut nettoyer les buses café à chaque allumage.
Les réglages
Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.
Gardez la notice ouverte à côté. Chaque valeur ci-dessous renvoie à la page d'où elle vient, et les repères de touches sont ceux du fabricant. Ouvrir la notice (29 pages).
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Finesse de mouture
position 1 (très fine) à 5 (très grossière)Le bouton se trouve dans le réservoir à grains et se tourne cran par cran, uniquement pendant que le broyeur fonctionne : 5 positions, de très fine (position 1) à très grossière (position 5). Plus la mouture est fine, plus l'arôme est puissant en tasse ; il faut environ 3 préparations pour percevoir la différence.
source notice p. 9, ouvre la notice à cette page
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Force du café
1 (doux) à 3 grains (corsé)Une touche dédiée, accessible après le choix de la boisson, propose 3 niveaux marqués par 1, 2 ou 3 grains rétroéclairés : elle augmente ou réduit la quantité de café broyé, pas seulement le volume d'eau.
source notice p. 5 et p. 12, ouvre la notice à cette page
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Température café
T1 (basse) à T3 (haute), usine T2Accessible en réglage caché : brancher la machine sans l'allumer, maintenir la touche Réglages 3 secondes jusqu'au bip, puis naviguer avec les touches Ristretto/Espresso/Café Filtre. Trois niveaux, T2 (moyenne) réglé en usine.
source notice p. 23, ouvre la notice à cette page
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Arrêt automatique
10, 20 ou 30 min, usine 10 minMême procédure d'accès que la température. Trois paliers pour limiter la consommation électrique, 10 minutes réglées en usine.
source notice p. 23, ouvre la notice à cette page
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Rinçage automatique
actif ou inactif, usine inactifOptionnel, désactivé en usine. Une fois activé dans le menu caché, la machine rince ses buses café à chaque extinction. Le désactiver supprime le petit écoulement d'eau que l'on observe parfois quand la machine s'éteint.
source notice p. 23, ouvre la notice à cette page
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Moussage du pot à lait Milk Maestro
bouton rotatif sur le couvercle, sens horaire = plus de mousseLe bouton sur le couvercle du pot se tourne dans le sens horaire pour plus de mousse, dans le sens antihoraire pour moins. Le pot indique un niveau maximal et deux repères recommandés selon la recette, Latte Macchiato/Caffe Latte ou Cappuccino.
source notice p. 16, ouvre la notice à cette page
Mon café est…
| Le symptôme | La cause la plus fréquente | Ce qu'on touche |
|---|---|---|
| Le café s'écoule trop lentement | mouture trop fine ou cartouche Claris à changer | tourner le bouton de mouture vers un chiffre plus élevé, faire un cycle de rinçage, changer la cartouche Claris si installée |
| Le café est trop clair ou pas assez corsé | grains huileux mal happés, mouture trop grossière ou volume trop élevé | éviter les grains huileux et caramélisés, resserrer la mouture, augmenter la force, diminuer le volume |
| Le pot à lait Milk Maestro ne délivre plus de mousse | lait pas assez froid ou pot encrassé | utiliser du lait demi-écrémé ou entier entre 3 et 6 °C, lancer un rinçage MILK RINSE, laver l'ensemble des pièces |
| Le broyeur émet un bruit anormal | corps étranger tombé dans le broyeur avec les grains | débrancher la machine, essayer de retirer le corps étranger à l'aspirateur |
Détartrage et nettoyage
Détartrage
l'appareil alerte selon un nombre important de boissons vapeur ou eau chaude réalisées ; programme d'environ 20 minutes pour 1,5 L
Appuyer sur le bandeau Entretien puis sélectionner Détartrage
Remplir le réservoir d'eau tiède jusqu'au repère CALC avec un sachet de détartrant Krups F054, en retirant la cartouche Claris si elle est posée
Placer un récipient de 1,5 L sous les deux buses et lancer le cycle
Vider, rincer et remplir le réservoir d'eau claire au triple bip pour le rinçage final
Nettoyage
Chaque jour
- Démonter et laver chaque élément du bac récolte-gouttes à l'eau chaude, le laisser sécher à l'air libre
- Laver le bac à marc de café à l'eau chaude savonneuse tous les jours, sans le mettre au lave-vaisselle
- Nettoyer soigneusement l'ensemble buse vapeur après chaque utilisation, sans le passer au lave-vaisselle. Danger : après la fonction vapeur, la buse peut être chaude, attendre quelques instants avant de la manipuler
- Rincer le pot à lait Milk Maestro via le programme MILK RINSE après chaque boisson lactée
À la demande
- Lancer le nettoyage complet du circuit café (environ 13 minutes, 1 L) avec une pastille Krups XS3000 quand la machine le demande, voyant rouge allumé en permanence, ou à tout moment
Ce qu'elle sert
Questions fréquentes
- Pourquoi n'y a-t-il pas de réglage de dureté de l'eau sur cette machine ?
- La notice ne prévoit ni bâtonnet test ni menu dédié pour la Sensation, contrairement à l'Essential ou à l'Intuition. La cartouche Claris reste conseillée pour limiter l'entartrage, mais aucun niveau ne se paramètre sur la machine.
- Le pot à lait Milk Maestro remplace-t-il le bloc One Touch Cappuccino ?
- Oui, sur ce modèle. C'est un pot posé à côté de la machine et relié par un tuyau, plutôt qu'un bloc intégré. Il se démonte entièrement et passe au lave-vaisselle, sauf le bouton de réglage de mousse à retirer avant.
- Comment accéder aux réglages sans écran ?
- Il faut brancher la machine sans l'allumer, maintenir la touche Réglages environ 3 secondes jusqu'au bip, puis utiliser les touches Ristretto, Espresso et Café Filtre pour naviguer entre température, arrêt auto et rinçage automatique.
- Combien de boissons favorites peut-on enregistrer ?
- Deux, marquées A et B, avec leur volume, leur force et leur nombre de tasses. Un appui long sur la touche Favoris avant ou après une recette suffit pour l'enregistrer.
Sources
- Krups, mode d'emploi Sensation / Sensation Milk EA91 (référence document 8020011546)texte lu : « Appareil Automatic Espresso EA91 » ; « Réservoir d'eau 1,7 L » ; « Tournez le bouton de réglage (5 niveaux) situé dans le réservoir de café en grain » ; « Il est possible d'enregistrer jusqu'à 2 recettes personnalisées (A et B) »
- Rowenta.fr (site officiel Krups), fiche produit Sensation Lait EA912910texte lu : « Réf. EA912910 » ; « 549,99 € » ; « 6 boissons combinant café et boissons lactées » ; « moussage de lait parfait grâce à la technologie exclusive Milk Maestro »
Approximations assumées
- année de commercialisation : non trouvée sur une source datée
- absence de réglage de dureté d'eau : vérifiée par lecture complète du texte français de la notice (aucune occurrence de « dureté » hors mention de la cartouche Claris dans les conseils généraux), à la différence de l'Essential, de l'Intuition et de l'Evidence de la même marque
- prix : relevé unique sur le site officiel, peut varier selon promotions et coloris