Jura E4

Sur le papier, l'E4 partage le gabarit de l'E8 : réservoir de 1,9 litre, bac à grains de 280 g, bac à marc pour environ 16 tasses, mêmes dimensions de 28,0 × 35,1 × 44,6 cm. La différence se joue entièrement sur l'interface. Quatre touches physiques et un visuel à symboles remplacent le grand écran tactile Cockpit, et il n'y a ni buse à mousse fine ni système lait à entretenir : l'E4 prépare du café et de l'espresso, pas de cappuccino automatique.

Le réglage de mouture se limite à deux positions, fine ou grossière, sur un petit sélecteur au-dessus du bac à grains, quand l'E8 offre une bague continue plus fine à ajuster. La dureté de l'eau reste réglable de 1 à 30 °dH, mais l'écran de l'E4 l'affiche par quatre paliers symboliques plutôt qu'un chiffre exact, comme sur l'ENA 4 de la même marque.

Un port de service accueille en option le WiFi Connect JURA, pour piloter l'extinction automatique ou la dureté d'eau depuis l'appli J.O.E., mais l'essentiel des réglages passe par les quatre touches et les symboles lumineux du visuel. C'est une machine pensée pour qui veut le broyeur Jura et la précision de dureté d'eau au meilleur prix de la marque, sans les automatismes lait ni le grand écran.

Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.

Gardez la notice ouverte à côté. Chaque valeur ci-dessous renvoie à la page d'où elle vient, et les repères de touches sont ceux du fabricant. Ouvrir la notice (32 pages).

1. 01

   Mouture

   1 = mouture fine, 2 = mouture grossière, réglage broyeur en marche uniquement

   Le sélecteur de finesse de mouture ne propose que deux crans, 1 pour une mouture fine et 2 pour une mouture grossière, contre une bague continue sur l'E8 de la même série. La notice répète le même avertissement que sur l'ENA : régler à l'arrêt du broyeur risque d'endommager le sélecteur. Le repère de bon réglage reste identique à toute la gamme, un écoulement régulier et une crema fine et épaisse.

   source notice p. 15

2. 02

   Dureté de l'eau

   1-7 °dH (1 symbole) à 24-30 °dH (3 symboles + pictogramme), mesurée à la bandelette fournie

   Réglage continu de 1 à 30 °dH, mais l'écran de l'E4 l'affiche par quatre paliers de symboles (1-7, 8-15, 16-23, 24-30 °dH) plutôt qu'un chiffre précis, comme sur l'ENA 4. La bandelette Aquadur fournie donne la valeur à entrer à la première mise en service.

   source notice p. 10 et p. 19

3. 03

   Cartouche CLARIS Smart et alerte de détartrage

   symbole filtre allumé quand la cartouche est épuisée, bascule manuelle possible via le mode détartrage

   Tant que la cartouche CLARIS Smart est en place et non épuisée, l'E4 n'affiche plus de demande de détartrage. Pour détartrer quand même filtre actif, il faut faire basculer la machine en mode détartrage depuis le menu de programmation avant de lancer le cycle.

   source notice p. 20, p. 22 et p. 24-25

4. 04

   Détartrage manuel

   3 tablettes pour 500 ml, cycle d'environ 45 minutes

   Le programme dure environ 45 minutes, un peu plus long que sur l'E8 (environ 40 minutes). Trois tablettes de détartrage JURA dissoutes dans 500 ml d'eau, versées dans le réservoir vide, puis un cycle qui demande d'ouvrir et fermer le sélecteur d'eau chaude à plusieurs reprises avant rinçage.

   source notice p. 22-23

5. 05

   Extinction automatique

   30 min, 1 h, 2 h ou 4 h, réglable via la touche mode de programmation

   Quatre délais possibles, 30 minutes, 1 heure, 2 heures ou 4 heures, à régler depuis le mode de programmation avec les touches fléchées. Le réglage est aussi accessible depuis l'appli JURA si le WiFi Connect est installé.

   source notice p. 18

Détartrage

automatique selon la dureté d'eau réglée ; l'alerte n'apparaît plus tant que la cartouche CLARIS Smart est active et non épuisée

1. 01

   le détartrant peut irriter la peau et les yeux au contact : éviter tout contact direct, rincer à l'eau claire et consulter un médecin en cas de contact avec les yeux

2. 02

   Placer un récipient sous l'écoulement d'eau chaude

3. 03

   Retirer le réservoir d'eau et le vider

4. 04

   Dissoudre 3 tablettes de détartrage JURA dans 500 ml d'eau

5. 05

   Remplir le réservoir vide avec la solution et suivre les indications à l'écran (ouverture et fermeture du sélecteur d'eau chaude)

Produit préconisé : tablettes de détartrage JURA. Source : notice p. 22-23.

Nettoyage

Source : notice p. 20 et p. 24.

L'E4 fait-elle du cappuccino ?

Non directement. L'E4 n'a ni buse à mousse fine ni système lait automatique, contrairement à l'E6 ou l'E8 de la même série. Elle prépare café, espresso et eau chaude, le lait se prépare à part.

Pourquoi le sélecteur de mouture n'a que deux positions ?

C'est le choix fait pour cette entrée de gamme : 1 pour une mouture fine, 2 pour une mouture grossière, sans graduation intermédiaire, alors que l'E8 offre une bague continue plus précise.

L'E4 a-t-elle le même réservoir que l'E8 ?

Oui, 1,9 litre et un bac à grains de 280 g, exactement comme l'E8. Seule l'interface diffère : touches et symboles sur l'E4, écran tactile Cockpit sur l'E8.

Faut-il le WiFi Connect pour utiliser l'E4 ?

Non, c'est un accessoire optionnel inséré dans le port de service. Sans lui, tous les réglages restent accessibles aux quatre touches physiques et au mode de programmation.