La notice
Modèles voisins
Le grain qui lui va
S'équiper
- Krups Virtuoso+ XP444la machine, réf. XP444
- Tamperun tassage régulier vaut plus qu'un tassage fort
- Pichet à lait inoxle volume et le bec décident de la texture de la mousse
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Présentation
La Virtuoso+ XP444 est une machine à pompe classique : réservoir amovible d'1 litre, porte-filtre à verrouiller d'un quart de tour, buse vapeur orientable pour mousser le lait ou tirer de l'eau chaude. Pas de broyeur intégré, pas de réservoir à grains : on y met du café moulu avec la cuillère-tasseur fournie, ou une dosette souple E.S.E. compatible.
Contrairement aux broyeurs Krups de la même marque, cette machine n'a ni réglage de dureté d'eau, ni cartouche filtrante, ni réglage de température affiché : la notice ne mentionne aucun de ces trois points. Ce qui se règle vraiment, c'est le volume d'extraction (personnalisable entre 15 et 65 ml pour une tasse, 30 à 130 ml pour deux) et le délai avant arrêt automatique.
C'est une machine pour qui veut choisir lui-même son café moulu ou ses dosettes plutôt que dépendre d'un broyeur intégré, avec un entretien simple : un programme de détartrage automatique déclenché par deux boutons, pas de bac à marc à vider puisqu'il n'y a pas de broyeur. Le porte-filtre demande en revanche un nettoyage soigné, sans quoi l'espresso finit par fuir sur les côtés ou par couler en continu.
Les réglages
Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.
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Volume d'extraction personnalisé
15 à 65 ml (1 tasse), 30 à 130 ml (2 tasses)Le volume par défaut est de 30 ml pour une tasse et 60 ml pour deux. Il se reprogramme en maintenant le bouton espresso choisi pendant 3 secondes, en relâchant dès le volume souhaité atteint dans la tasse : les deux boutons clignotent trois fois pour confirmer.
source notice p. 8
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Retour au volume par défaut
combinaison de boutons en mode vapeurEn mode préchauffage vapeur, un appui de 3 secondes sur le bouton vapeur relance une fois la pompe et réinitialise les volumes café aux réglages d'usine.
source notice p. 8
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Arrêt automatique
5 / 15 / 30 min, usine = 30 minDurée réglable entre 5, 15 et 30 minutes d'inactivité, préréglée à 30 minutes en usine. Se règle par un appui simultané de 3 secondes sur les deux boutons espresso, le nombre de clignotements orange indiquant la durée sélectionnée.
source notice p. 8
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Buse vapeur : mousse de lait ou eau chaude
bague H1 (mousse) / H2 (eau chaude ou lait chaud)La buse a deux positions selon l'orientation de la bague : moussage de lait ou eau chaude. La production de vapeur est limitée à 45 secondes pour 100 ml de lait, au-delà le lait risque de surchauffer.
source notice p. 8-9
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Mouture du café moulu utilisé
à ajuster chez le torréfacteur ou au moulin, pas sur la machineCette machine ne broie pas elle-même le café : la finesse de la mouture achetée influe directement sur l'écoulement. La notice recommande une mouture légèrement plus grosse si l'espresso coule trop lentement, plus fine si le café ressort peu crémeux.
source notice p. 10
Mon café est…
| Le symptôme | La cause la plus fréquente | Ce qu'on touche |
|---|---|---|
| L'espresso coule trop lentement | mouture du café moulu trop fine ou trop farineuse, ou porte-filtre encrassé | choisir une mouture légèrement plus grosse au prochain achat, nettoyer le porte-filtre et la tête d'extraction |
| L'espresso n'est pas mousseux | mouture trop ancienne, trop grossière, ou pas assez de café dans le filtre | utiliser une mouture fraîchement moulue et plus fine, ne pas sous-doser le filtre |
| De l'eau continue à s'écouler du porte-filtre après l'espresso | entartrage lié à une eau calcaire | lancer le programme de détartrage automatique |
| L'espresso fuit sur les côtés du porte-filtre | porte-filtre mal verrouillé ou excédent de mouture sur le bord | verrouiller le porte-filtre jusqu'à la butée, retirer l'excédent de café et nettoyer la grille de la tête |
Détartrage et nettoyage
Détartrage
dès que les deux boutons espresso clignotent orange et blanc en alternance ; peut aussi être lancé à tout moment
Préparer le détartrant selon les instructions du fabricant et le verser dans le réservoir avec environ 750 ml d'eau potable
Insérer le porte-filtre sans filtre
Maintenir les deux boutons espresso 3 secondes pour lancer le cycle automatique (pompe 10 s, pause 120 s, en boucle jusqu'à réservoir vide)
Rincer 2 à 3 fois à l'eau claire une fois le cycle terminé, sans oublier la buse vapeur
Nettoyage
Chaque jour
- Nettoyer la buse vapeur à l'eau tiède après chaque usage lait
- Vider et rincer le plateau d'égouttement
Chaque semaine
- Nettoyer le porte-filtre et son joint à l'éponge humide pour éviter l'encrassement qui provoque fuites et écoulement inégal
Ce qu'elle sert
Questions fréquentes
- La Virtuoso+ a-t-elle un broyeur intégré ?
- Non. C'est une machine à porte-filtre : vous y mettez du café déjà moulu avec la cuillère-tasseur fournie, ou une dosette souple E.S.E. La finesse de la mouture se choisit à l'achat, pas sur la machine.
- Peut-on régler la dureté de l'eau sur cette machine ?
- Non, cette notice ne prévoit ni réglage de dureté, ni cartouche filtrante Claris, contrairement aux broyeurs Krups. Seul un détartrage régulier protège la pompe.
- Comment changer le volume par défaut d'une tasse ?
- Maintenez le bouton espresso concerné 3 secondes, relâchez dès que le volume souhaité est atteint dans la tasse. Les deux boutons clignotent trois fois pour confirmer le nouveau réglage.
- Peut-on utiliser des dosettes E.S.E. ?
- Oui, avec le filtre F3 fourni. Une dosette E.S.E. correspond à une tasse d'espresso, la notice déconseille d'en empiler deux.
Sources
- Krups, mode d'emploi Virtuoso+ XP444 (référence document 9100049267)texte lu : « Vous pouvez personnaliser le volume de votre café entre 15 et 65 ml pour 1 tasse et entre 30 et 130 ml pour 2 tasses » ; « Il est possible de modifier la durée d'arrêt automatique de la machine en 5, 15 ou 30 minutes. Le réglage par défaut est de 30 minutes »
- Boulanger, fiche produit Machine à expresso KRUPS XP444C10 pompe virtuoso +texte lu : « Réf. 1194074 » ; « Pression : 15 bars » ; « Réservoir d'eau : 1 L » ; « Type de café Café moulu et dosettes souples »
Approximations assumées
- année de commercialisation : non trouvée sur une source datée
- cette machine n'a ni réglage de dureté d'eau, ni cartouche filtrante, ni réglage de température affiché : leur absence a été vérifiée par lecture complète du texte français de la notice (mots-clés « dureté », « Claris », « température » absents des sections consultées), à la différence des broyeurs Essential et Evidence de la même marque
- prix : ordre de grandeur à partir d'un seul relevé Boulanger daté, peut varier selon le revendeur et la couleur