Bosch Tassimo Finesse

La Finesse partage l'architecture des Tassimo d'entrée de gamme : réservoir d'eau amovible intégré dans le boîtier (0,7 litre), logement T DISC, scanner de code-barres qui pilote volume, température et temps de percolation. Le boîtier gagne quelques centimètres en hauteur par rapport à la Happy et le design se veut plus compact, mais le principe de fonctionnement ne change pas.

Sa seule vraie personnalisation est IntensityBoost. Maintenir la touche de préparation environ 3 secondes déclenche un mode qui renforce le goût du café, sans qu'aucune valeur ne soit affichée ni qu'il s'agisse d'un cran de mouture puisqu'il n'y a pas de broyeur. C'est une correction de l'infusion, pas un réglage de dosage.

Comme sur toute la gamme Tassimo, il n'y a pas de menu de dureté de l'eau à programmer à l'installation. Le témoin de détartrage se déclenche selon l'usage de l'appareil et l'état du flotteur dans le réservoir. La machine chauffe sans temps de préchauffe grâce à sa technologie de chauffe instantanée, ce qui permet d'enchaîner les boissons.

Les limites restent celles du système Tassimo dans son ensemble : coût au gramme plus élevé qu'un café moulu, dépendance à un catalogue de T DISC fixé par un partenaire commercial et non par Bosch, et aucune marge de manœuvre sur la mouture ou la température au-delà d'IntensityBoost.

Un seul réglage à la fois, puis on goûte. Changer la mouture et la dose en même temps ne dit rien sur ce qui a marché. Le détail des six leviers vaut pour toutes les machines.

1. 01

   Pourquoi si peu de réglages

   aucun menu de réglage général

   Le code-barres imprimé sur chaque T DISC commande automatiquement le débit d'eau chaude, la température et le temps de percolation dès que la capsule est insérée. La machine exécute cette instruction, elle ne propose pas de menu pour la modifier boisson par boisson.

   source notice p. 31

2. 02

   IntensityBoost

   pression longue d'environ 3 secondes

   Pour un café au goût plus intense, maintenir la touche de préparation environ 3 secondes. C'est le seul réglage propre à ce modèle par rapport à la Happy, il agit sur l'infusion et non sur un dosage affiché.

   source notice p. 31

3. 03

   Volume de la boisson

   pression courte pour arrêter, pression longue pour prolonger

   Une pression brève sur la touche arrête la préparation avant la fin. La maintenir enfoncée prolonge la distribution jusqu'à la quantité souhaitée, au-delà du volume programmé par le T DISC.

   source notice p. 31

4. 04

   Absence de réglage de dureté de l'eau

   témoin automatique, pas de réglage manuel

   Comme la Happy, la Finesse ne propose aucun menu de dureté de l'eau à l'installation. Le témoin de détartrage réagit au nombre de boissons préparées et à l'état du flotteur, sans intervention de l'utilisateur en amont.

   source notice p. 31 à 33 (Détartrer l'appareil, Dépannage)

Détartrage

selon le témoin lumineux, qui suit l'usage de l'appareil, pas un réglage utilisateur

1. 01

   Lancer le programme de détartrage dès que le témoin s'allume

2. 02

   Suivre le guide illustré au début de la notice

3. 03

   Utiliser exclusivement les pastilles prévues pour l'appareil, jamais de détartrant contenant de l'acide phosphorique

Produit préconisé : Pastilles de détartrage Bosch TCZ6004. Source : notice p. 31.

Nettoyage

Source : notice p. 31.

IntensityBoost remplace-t-il un réglage de mouture ?

Non, il n'y a pas de broyeur sur une Tassimo. IntensityBoost agit sur l'infusion elle-même en maintenant la touche 3 secondes, c'est un correctif d'intensité, pas un cran de mouture affiché ni mesuré.

La Finesse règle-t-elle la dureté de l'eau ?

Non. Aucune Tassimo de cette gamme ne propose ce menu. Le témoin de détartrage se déclenche selon l'usage de l'appareil et l'état du flotteur, pas selon une dureté saisie à l'installation.

Peut-on utiliser les T DISC d'une autre marque de dosettes ?

Non, le T DISC est un format propriétaire lu par un scanner de code-barres spécifique au système Tassimo. Aucune dosette Nespresso, Dolce Gusto ou générique ne fonctionne dans cette machine.

Que faire si le café ressort trop léger malgré IntensityBoost ?

Vérifier d'abord que la fenêtre de lecture du T DISC est propre et que la fonction a bien été activée avant le lancement. Si le résultat reste faible, le levier suivant est de changer de référence T DISC, plus que de répéter le réglage.